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浅析高效液相色谱仪如何检测汽水中的笨甲酸呢

     发布日期:2019-08-15 11:10    |   作者:admin 点击:
高效液相色谱仪
实验原理:
苯甲酸是一种常用的防腐剂,被广泛的应用于饮料以及日常调味品中。我国的食品卫生标准规定饮料如汽水中苯甲酸的最大使用量为0.2/kg。这次的试验是采用高效液相色谱法测定汽水中苯甲酸的含量,以来检测饮用安全性。
 
本次试验所需要的仪器和试剂有:
高效液相色谱仪(紫外检测器)
试剂:甲醇、氨水、乙酸铵溶液以及苯甲酸的标准储备液和使用液;
 
试验的步骤:
高效液相色谱条件:
C18色谱柱,流动相甲醇+0.02moI/L乙酸铵溶液;
流速为1ml/min
进样量为10ul
紫外检测器波长为230nm
 
流动相的配制:
甲醇和0.02mol/L乙酸铵溶液按标准的比例混合而成;
采用滤膜进行过滤后,再经过超声波脱气即可使用;
 
标准曲线的绘制:
分别吸取苯甲酸的标准使用液于具塞比色管中;
采用超纯水定容至刻度,混匀;
过滤后分别取定量进校;
测定不同浓度标准溶液的峰面积;
以苯甲酸标准溶液的浓度为横坐标;
相应的峰面积为纵坐标绘制标准曲线;
 
样品的处理与测定:
取样品于小烧杯中;
微温搅拌除去二氧化碳;
采用标准比例的氨水调PH至约7;
加入超纯水定容至25ML;
进行离心后,取10ul进样分析;
 
 
更加详细的试验过程,欢迎您咨询湖南创特哦!

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